中国红曲黄酒节2008年开始举办,由中国艺术节基金会支持,中国文物保护基金会酒基会、中华红曲酒遗产保护产业联盟和地方政府等共同合作承办。历时2两年一届。
保护中国民族红曲酒文化遗产,旨在传承中华优秀酒文化,以新颖的酒文化节展示形式:让中国传统红曲酒的文化与企业贴近老百姓,巡游在杭州上城区南宋遗址南宋御街和河坊街进行,吸引了众多中外游客和当地百姓。是中国酒文化很好的一次宣传与呈现。
感恩大地盛典
在酒节上徐宏主任为具有历史文化特色的红曲名酒传承人颁发了“中国优秀文化遗产传承人荣誉证“.

酒节现场
中国红曲酒节中,包含中国红曲酒保护与发展高峰论坛将邀请国内外酒遗产保护行业权威的专家、学者,就酒文化与城市发展、酒文化遗产保护与传承创新、酿造工业乃至文物、考古、中药、食品、养生等各方面展开深入探讨。

除论坛外,酒节还举办红曲酒花车游行,红曲酒与诗歌、书画互动品酒晚会。

众多酒业专家和行业代表,发表了各项研究成果,并呼吁保护与发展中国传统酒文化瑰宝。论坛主讲专家以解决企业专业知识难点的方式来论述了民族酒行业特别是黄酒、红曲酒发展的优势与前景。

中国红曲酒保护在中国文物保护基金会酒基会带领下有了长足发展。随着人们生活水平的提高,红曲酒这款具有健康价值的饮用酒,又重新受到行业的重视,也越来越得到大众的关注。提倡酿健康自然酒,饮健康自然酒,文明饮酒的风尚将越来越盛行。
